രാജസ്ഥാനിലെ അക്ഷയ പത്ര ഫൗണ്ടേഷന്‍ നടത്തിയിയ ചടങ്ങിലാണ് വിദ്യാഭ്യാസ മന്ത്രിയുടെ പശു പരാമര്‍ശങ്ങള്‍. ഓക്സിജൻ ശ്വസിക്കുക മാത്രമല്ല, ഓക്‌സിജന്‍ പുറത്തേക്ക് വിടുകയും ചെയ്യുന്ന ഏക ജീവിയാണ് പശുവെന്നാണ് മന്ത്രിയുടെ വാദം. പശുവിന്റെ ഈ മാഹാത്മ്യം ജനങ്ങളിലേക്കെത്തേണ്ടതുണ്ടെന്നും, ഇതിനെ കുറിച്ച് കൂടുതല്‍ പ്രചരണം നടത്തേണ്ടതുണ്ടെന്നും മന്ത്രി പറഞ്ഞു. കൂടാതെ, ഇത് വെറും വാചകങ്ങൾ മാത്രമല്ല, ഇതിന് ശാസ്ത്രീയ അടിത്തറയുണ്ടെന്നും മന്ത്രി വാദിക്കുന്നു.
ആഗോള താപനത്തിന് കാരണമായ ഹരിത ഗൃഹവാതകങ്ങള്‍ പുറത്ത് വിടുന്നുന്ന ജീവികളുടെ പട്ടികയില്‍ പശുവിനെ ഉള്‍പെടുത്തിയ യുഎന്‍ ഫുഡ് ആന്‍ഡ് അഗ്രികള്‍ച്ചറല്‍ ഓര്‍ഗനൈസേഷന്റ നടപടിയെ മന്ത്രി തള്ളികളഞ്ഞു. പശു ഒരുവര്‍ഷം 70 മുതല്‍ 120 കിലോ മീഥെന്‍ പുറത്തേക്ക് വിടുന്നുവെന്നാണ് കണക്ക്. ഇത് 2300 കിലോ കാര്‍ബണ്‍ഡൈഓക്‌സൈഡിന് തുല്യമാണ്.
