വാഴപ്പഴം ആരോഗ്യഗുണത്തിന്റെ കാര്യത്തില് ഒട്ടും പിന്നിലല്ല. എങ്കിലും ഇതില് 25ശതമാനം പഞ്ചസാരയാണ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത്. ഇത് ശരീരത്തിന്റെ എനര്ജി ലെവല് പെട്ടെന്ന് ഉയര്ത്തും. ഉയര്ന്ന ഷുഗര് ഒഴിച്ചാല് പൊട്ടാസ്യത്തിന്റേയും വിറ്റാമിന് ബി6ന്റെയും വിറ്റാമിന് സിയുടേയും കലവറയാണ്. കൂടാതെ ഇതില് നിരവധി ഫൈബറുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
