അള്സര് ഉണ്ടായിക്കഴിഞ്ഞാല് തീര്ച്ചയായും ഭക്ഷണ കാര്യത്തില് മാറ്റം വരുത്തണം. കാരറ്റ് അള്സറിനെ പ്രതിരോധിക്കും. ഇതില് അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ആന്റി പെപ്റ്റിക് അള്സര് ഘടകങ്ങള് അള്സര് വേഗത്തില് സുഖപ്പെടുന്നതിന് സഹായിക്കും. ബ്രോക്കോളി എച്ച് പൈലോറി ബാക്ടീരിയയുടെ വളര്ച്ചയെ തടയുന്നു. സള്ഫോറാഫനെ എന്ന ഘടകമാണ് ഇതിന് സഹായിക്കുന്നത്.