ഇന്ത്യയിലെ ഹിന്ദുക്കളിൽ കണ്ടുവരുന്ന ഒരു രീതിയാണ് ആദ്യരാത്രിയിലെ പാലുകുടി. വിവാഹ രാത്രിയിൽ കുങ്കുമപ്പൂവും ബദാം ചേർത്ത പാൽ വധൂവരന്മാർക്ക് വീട്ടുകാർ നൽകാറുണ്ട്. ഇതൊരു ആചാരം പോലെ വർഷങ്ങളായി നടന്നുവരുന്നു. വിവാഹ രാത്രിയിൽ പാൽ നൽകണമെന്ന ആശയം കാലങ്ങളായി നിലനിൽക്കുന്ന ഒരു ആചാരമാണ്. പരമ്പരാഗതമായി, ഒരു ഗ്ലാസ് കുങ്കുമപ്പൂ പാലുമായി ബന്ധം ആരംഭിക്കുന്നത് വിവാഹത്തിന് മധുരം നൽകുമെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ, ഇതിന് പിന്നിൽ വേറൊരു കാരണം കൂടിയുണ്ട്.
കാമസൂത്ര എന്നത് ഒരു ഹൈന്ദവ ആചാരമാണ്. അത് ലൈംഗിക പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ചൈതന്യത്തിൻ്റെയും ശക്തിയുടെയും പ്രതീകമായി പാൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. ഒരു ഗ്ലാസ് പാലിൽ പെരുംജീരകം, തേൻ, പഞ്ചസാര, മഞ്ഞൾ, കുരുമുളക് തുടങ്ങിയ വിവിധ രുചികൾ ഉൾപ്പെടുത്തി നൽകിയാൽ, ദമ്പതികളുടെ ആദ്യരാത്രി കൂടുതൽ ആസ്വാദ്യകരമാക്കാൻ സഹായിക്കുമാത്ര. പുരാതന ഇന്ത്യൻ ഗ്രന്ഥങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, നവദമ്പതികൾക്ക് അവരുടെ വിവാഹ രാത്രിയിൽ കുങ്കുമപ്പൂവും ബദാം ചേർത്ത പാലും നൽകുന്നത് പതിവാണ്.
വിവാഹ ആഘോഷങ്ങൾക്ക് ശേഷം ദമ്പതികൾക്ക് പാലും കുങ്കുമപ്പൂവും ചതച്ച ബദാമും നൽകുന്നത് അവരുടെ ശരീരത്തിൽ പ്രോട്ടീനുകൾ ചേർത്ത് ഊർജ്ജം നിറയ്ക്കാൻ വേണ്ടിയാണ്. ഈ മിശ്രിതം ലൈംഗികതയ്ക്കുള്ള ആഗ്രഹത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ദ്രുതഗതിയിലുള്ള ചൈതന്യം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. കുങ്കുമപ്പൂവ് മനുഷ്യരുടെ വികാരത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കും. ഇത് സെറോടോണിൻ അടങ്ങിയ പാലുമായി സംയോജിപ്പിക്കുന്നത് ഊർജ്ജം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും നവദമ്പതികളിൽ പിരിമുറുക്കം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മാനസികാവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്താനും മാനസികാരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾ കുറയ്ക്കാനും വിഷാദം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്ന ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റ് കഴിവുകളും ഇതിന് ഉണ്ട്.