ആപ്പിള് - 500 ഗ്രാം പഞ്ചസാര - 600 ഗ്രാം എസ്സന്സ്, കളര് - ആവശ്യത്തിന്
പാകം ചെയ്യേണ്ട വിധം
ആപ്പിളിന്റെ തൊലിയും കുരുവും കളഞ്ഞ് മിക്സിയില് അടിച്ചെടുക്കുക. പഞ്ചസാര കൂട്ടികലര്ത്തി അടുപ്പത്ത് വച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക. ചൂടായി വരുമ്പോള് പാകത്തിന് കളര് ചേര്ക്കുക. വീണ്ടും ചൂടാക്കുക. കട്ടിയായതിനു ശേഷം അടുപ്പില് നിന്നെടുത്ത് തണുപ്പിച്ച് ചെറു കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചുപയോഗിക്കാം.