മുടി കൊഴിയുന്നത് ഇന്ന് സ്ത്രീ പുരുഷ വ്യത്യാസമില്ലാതെ എല്ലാവരും നേരിടുന്ന ഒരു പ്രധാന പ്രശ്നമാണ്. എന്താണ് മുടി കൊഴിയുന്നതിന് പിന്നിലെ കാരണമെന്ന് ചിന്തിച്ചുനോക്കിയിട്ടുണ്ടോ ? പൊടിയും മലിനീകരണവും മാത്രമല്ല. നമ്മൾ കഴിക്കുന്ന ആഹാരവും മുടി കൊഴിയുന്നതും തമ്മിൽ വലിയ ബന്ധമുണ്ട്. ചുരുക്കി പറഞ്ഞാൽ ചില ആഹാരങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് മുടി കൊഴിയുന്നതിന് കാരണമാകുന്നു എന്ന് സാരം.
മുടി കൊഴിയുന്നതിന് ഏറ്റവും പ്രധാനമായ ഒരു കാരണമാണ് കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ് അമിതമായി അടങ്ങിയ ആഹാരങ്ങൾ. ഇവ കുറകുന്നതാണ് നല്ലത്, ബിസ്കറ്റ്, കേക്കുകൾ എന്നിവയിൽ കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ് വളരെ കൂടുതലാണ് എന്ന് മാത്രമല്ല ഇതിൽ ഫൈബർ വളരെ കുറവാണ്. ഇത് മുടി കൊഴിയുന്നത് വർധിപ്പിക്കും.