ബ്രോയിലർ കോഴിയിൽ ഇത് മാത്രമല്ല പ്രയോഗങ്ങൾ. അറുപത് ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ഇത്തരം കോഴികൾ ചാവും. എന്നാൽ ചത്ത കോഴിയേയും നമ്മൾ കഴിക്കുകയാണ്, മോർച്ചറിയിൽ മൃതദേഹങ്ങൾ കേടുകൂടാതിരിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഫോർമാലിന്റെ സഹായത്തോടെ ചത്തുകഴിഞ്ഞ കോഴി വീണ്ടും ദിവസങ്ങോളം സൂക്ഷിച്ച ശേഷമാണ് നമ്മുടെ മുന്നിൽ പല വിഭവങ്ങളായി എത്തുന്നത്.