അപ്പത്തിന്‌ അരയ്ക്കുന്ന അരിയോടൊപ്പം അല്‍പം ഉഴുന്ന്‌ അരയ്ക്കുക. തേങ്ങാവെള്ളം പഞ്ചസാരചേര്‍ത്ത്‌ ഫ്രിഡ്...
പായസം എന്നു കേള്‍ക്കുമ്പോഴേ നാവില്‍ വെള്ളമൂറും. പായസം വയ്ക്കാമെന്നു കരുതിയാല്‍ പായസം നന്നാവാനുള്ള പൊ...
അരി കൂടുതല്‍ പ്രാവശ്യം കഴുകിയാല്‍ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും നഷ്ടപ്പെടും. വിറ്റാമിന്‍ ബി ധാരാളം അടങ്ങ...
പ്രഷര്‍ കുക്കറില്‍ പാചകം ചെയ്യുന്നത് സമയം മാത്രമല്ല ഇന്ധനവും ലാഭിക്കാം. അരിയും പയറുവര്‍ഗ്ഗങ്ങളും കുത...
പുതിയ കുക്കറാണ് വാങ്ങിയിട്ട് അധിക കാലമായില്ല. പക്ഷേ പറഞ്ഞിട്ട് കാര്യമില്ല അകമെല്ലാം കറപിടിച്ച് മങ്ങി...
പാത്രങ്ങള്‍ എപ്പോഴും വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. ഓരോ തരം പാത്രങ്ങള്‍ക്കും അതിനു യോജിക...
രണ്ടുതക്കാളി അരിഞ്ഞു സവാള അരിഞ്ഞതും ഉപ്പും ചേര്‍ത്ത്‌ മിക്സിയില്‍ അടിച്ച്‌ വെള്ളമാക്കുക. ഒന്നു കടുകു...
കോളീഫ്ലവര്‍ വൃത്തിയാക്കാന്‍ വഴിയുണ്ട്. ഫ്ലവര്‍ അടര്‍ത്തിയോ അല്ലാതെയോ 10 മിനിറ്റ് നേരം ഉപ്പ് വെള്ളത്ത...
ദോശയും ഇഢലിയും പ്രഭാത ഭക്ഷണത്തിലെ സര്‍വ്വ സമ്മത വിഭവങ്ങളാണല്ലോ. പലഹാരത്തിന്‍റെ ഗുണം മാവ് ഉണ്ടാക്കുമ്...
കൂടുതല്‍ ഉണങ്ങിയ തേങ്ങ പൊട്ടിക്കുമ്പോള്‍ ചിരട്ടയില്‍ നിന്ന് അടര്‍ന്നുപോകാതിരിക്കാന്‍ പൊട്ടിക്കുന്നതി...
ഈ കാബേജ് തോരന്‍...’ അതങ്ങനെയാ കാബേജെന്നു കേള്‍ക്കുമ്പോഴേ നെറ്റി ചുളിയും. രുചിയല്ല മണമാണു പ്രശ്നം.
കേക്കുണ്ടാക്കി അല്‍പ്പം പ്രശംസ പിടിച്ചു പറ്റാമെന്ന് കരുതി എന്നാല്‍ എന്ത് ചെയ്യാം. കേക്കിനു മുകളില്‍ ...
“ചേമ്പ് അരിഞ്ഞതാണ്, കൈ മൊത്തം ചൊറിയുന്നു. നാശം...ഇതൊന്നും കഴിക്കാതിരിക്കുന്നതു തന്നെ ഭേദം.” അപ്പോള്‍...
ഈ കറിക്കൊക്കെ ഇനി നിറം വേറെ ചേര്‍ക്കണോ.” തക്കാളിയുടേയും കാരറ്റിന്‍റെയുമൊക്കെ നിറം കറിവച്ചപ്പോള്‍ നഷ്...
പലഹാരം ഉണ്ടാക്കിയ എണ്ണ മുഴുവന്‍ കലങ്ങിപ്പോയി. ഇത്ര മാത്രം എണ്ണ പാഴായിപ്പോയല്ലോ..എന്തുചെയ്യും...
