ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദത്തിനാലും കൊളസ്ട്രോളിനാലും കഷ്ടപ്പെടുന്നവരാണ് നമ്മളിൽ പലരും. ഇതിനെ നിയന്ത്രിക്കാൻ വെളുത്തുള്ളിക്ക് സാധിക്കും. രാത്രി ഉറങ്ങുന്നതിന് മുൻപ് വെളുത്തുള്ളി നുറുക്കി കഴിച്ചാൽ ഉയർന്ന രക്ത സമ്മർദ്ദത്തെ നിയന്ത്രിക്കാം. കൊളസ്ട്രോൾ നിയന്ത്രിക്കാനും വെളുത്തുള്ളിക്ക് പ്രത്യേക കഴിവാണുള്ളത്. പാലിൽ വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് കഴിച്ചാൽ ശരീരത്തിലെ മോഷം കൊളസ്ട്രോളിനെ നിയന്ത്രിക്കാനാകും.