ആഴ്ചയില് മൂന്ന് തവണയെങ്കിലും പ്രഭാത ഭക്ഷണത്തില് ഉള്പ്പെടുത്തേണ്ട ഒന്നാണ് ചെറുപയര്. പുട്ട്, അപ്പം, പത്തിരി, കഞ്ഞി എന്നിവയ്ക്കൊപ്പമെല്ലാം ചെറുപയര് കഴിക്കാം. സസ്യാധിഷ്ഠിത പ്രോട്ടീനും ശരീരത്തിനു ആവശ്യമായ അമിനോ ആസിഡുകളും ചെറുപയറില് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ചെറുപയര് മുളപ്പിച്ചു കഴിക്കുന്നത് ആന്റി ഓക്സിഡന്റ് പ്രവര്ത്തനം വര്ധിപ്പിക്കാന് സഹായിക്കും.
