രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കാന്‍ ഭക്ഷണം നന്നായി ചവച്ചരയ്ക്കണം!

സിആര്‍ രവിചന്ദ്രന്‍

വെള്ളി, 25 ജൂലൈ 2025 (14:57 IST)
പ്രമേഹ പരിഹാര വിദഗ്ധയായ ശിവാനി നെസര്‍ഗി തന്റെ ഇന്‍സ്റ്റാഗ്രാം പേജില്‍ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് പെട്ടെന്ന് നിയന്ത്രിക്കാന്‍ തന്റെ ക്ലയന്റുകള്‍ക്ക് നല്‍കുന്ന തന്ത്രങ്ങള്‍ പങ്കുവച്ചു. പ്രമേഹമുള്ള ആളുകള്‍ക്ക് അവരുടെ രക്തത്തിലെ അധിക പഞ്ചസാര കുറയ്ക്കാന്‍ മാത്രമല്ല, ഭയാനകമായ സങ്കീര്‍ണതകള്‍ ഒഴിവാക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുമെന്ന് അവര്‍ പറയുന്നു.
 
നിങ്ങള്‍ ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോള്‍, നിങ്ങളുടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വര്‍ദ്ധിക്കുന്നു. ഇത് ഒരു സാധാരണ പ്രതികരണമാണ്. എന്നാല്‍ ഇത് വളരെക്കാലം ഉയര്‍ന്ന നിലയിലായിരിക്കുമ്പോള്‍ മറ്റ് സങ്കീര്‍ണതകള്‍ക്ക് കാരണമാകും. അതിനായി നിങ്ങള്‍ ഭക്ഷണം പതുക്കെ ചവയ്ക്കുക. ഓരോ കടിയിലും കുറഞ്ഞത് 40 തവണയെങ്കിലും ഭക്ഷണം ചവയ്ക്കുന്നത് ഈ അധിക ഗ്ലൂക്കോസ് സ്‌പൈക്ക് 10 മുതല്‍ 15 ശതമാനം വരെ കുറയ്ക്കുമെന്ന് ഗവേഷണങ്ങള്‍ കാണിക്കുന്നു. 
 
മിക്ക പ്രമേഹരോഗികളും 5 മിനിറ്റിനുള്ളില്‍ ഭക്ഷണം പൂര്‍ത്തിയാക്കുന്നു... തുടര്‍ന്ന് പഞ്ചസാരയുടെ അളവ്, വയറു വീര്‍ക്കല്‍ എന്നിവയുമായി പോരാടി മണിക്കൂറുകള്‍ ചെലവഴിക്കുന്നു. ഒരു ലളിതമായ മാറ്റം, സാവധാനം കഴിക്കുക. നന്നായി ചവയ്ക്കുക. കടികള്‍ക്ക് ഇടയില്‍ ഇടവേളയെടുക്കുക. ജീവിതത്തെ മാറ്റിമറിക്കുന്ന ശീലങ്ങളില്‍ ഒന്ന് മാത്രമാണിത്. നിങ്ങളുടെ യഥാര്‍ത്ഥ ജീവിതത്തിന് അനുയോജ്യമായ ശീലങ്ങള്‍.- അവര്‍ പറയുന്നു.

വെബ്ദുനിയ വായിക്കുക

അനുബന്ധ വാര്‍ത്തകള്‍