ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ രംഗത്തെ പ്രമുഖ കമ്പനിയായ അമാല്ഗം ഫുഡ്സ് രാജ്യത്ത് ശീതീകരിച്ച ഭക്ഷ്യവിഭവങ്ങളുടെ ശൃംഖലയൊരുക്കുന്നു. ബുഫെ എന്ന പേരിലുള്ള കണ്വീനിയന്സ് സ്റ്റോറുകളില് ആദ്യത്തേത് കൊച്ചി പനമ്പിള്ളി നഗറില് നാളെ തുറക്കും. മൂന്ന് വര്ഷത്തിനകം ഇന്ത്യയിലെ പ്രമുഖ നഗരങ്ങളിലാകെ 50 എണ്ണം തുറക്കാനാണ് കമ്പനിയുടെ ലക്ഷ്യം.
