പാശ്ചാത്യ ലോകം ആവിക്കുളിക്ക് വലിയ സ്വീകാര്യത വളരെ കാലം മുൻപ് തന്നെ നൽകിയിട്ടുണ്ട്. ചർമ രോഗങ്ങൾ മുതൽ സന്ധിവേദന, തലവേദന, പനി, രക്തസമ്മർദം, ഹൃദയ–നാഡീ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളെ പോലും ശമിപ്പിക്കാൻ ആവിക്കുളിയിലൂടെ സാധിക്കും എന്നതിനാലാണ് ഇത്. ദോഷകരമായ കൊളസ്ട്രോളിനെയും ഇത് ഇല്ലാതാക്കും.