നവരാത്രി പൂജാവിധിയില്‍ കന്നിമാസത്തിലെ ശുക്ലപക്ഷ പ്രഥമാതിഥി മുതല്‍ ഓരോ ദിവസവും ഓരോ പേരില്‍ ദേവിയെ ആരാധിക്കുന്നു. കുമാരി, തൃമൂര്‍ത്തി, കല്യാണി, രോഹിണി, കാളിക, ചണ്ഡിക, ശാംഭവിദുര്‍ഗ്ഗ, സുഭദ്ര എന്നിവയാണ് ആ പേരുകള്‍. രണ്ടു മുതല്‍ പത്തുവയസ് വരെയുള്ള പെണ്‍കുട്ടികളെ ദേവീ‍ഭാവനയോടെ ഈ വ്യത്യസ്ത പേരുകളില്‍ ഇരുത്തി പൂജിച്ച് ഭക്ഷണം ഉപഹാരം മുതലായവയാല്‍ സംതൃപ്തരാക്കുന്നു.
നവരാത്രി വ്രതമെടുക്കുന്നതും ആചാരത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗമാണ്. പാൽ, ആട്ട, പച്ചക്കറിക‌‌ൾ, തൈര്, ചെറിയ ഫ്രൂട്ട്സ് എന്നിവ മാത്രം കഴിച്ചുകൊണ്ട് ആരോഗ്യം നിലനിർത്തുകയും വ്രതം പുണ്യമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നവരാണ് നവരാത്രി വ്രതം എടുക്കുന്നത്. വിറ്റാമിനുക‌ൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളാണ് സാധാരണ കഴിക്കുക.
നവരാത്രി ചോറിൽ ധാരാളം ആരോഗ്യ ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വയർ സംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങ‌ൾ പരിഹരിക്കാനും ഇത്തരം ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് കഴിയും. പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും കൂടുതൽ ആയി ചേർക്കുമ്പോൾ ഒഴുവാക്കേണ്ട ഒന്നുണ്ട്. എണ്ണ, വ്രതം അനുഷ്ഠിക്കുന്ന സമയങ്ങളിൽ ഒരുകാരണവശാലും ഓയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തരുത്.
