ചെറുതും മനോഹരവുമായ ഈ ഫലം കാണാന് കുഞ്ഞനാണെങ്കിലും, ബ്ലൂബെറിയുടെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങള് വലുതാണ്. നിറം, രുചി, ഗന്ധം എന്നിവയില് മാത്രമല്ല, ആരോഗ്യത്തിനുള്ള അതിന്റെ പ്രയോജനങ്ങളും ബ്ലൂബെറിയെ ഒരു സൂപ്പര്ഫുഡ് ആക്കി മാറ്റുന്നു. ബ്ലൂബെറി നമ്മുടെ ഡയറ്റില് ഉള്പ്പെടുത്തുന്നത് നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള് നല്കുന്നു.
1. കലോറി കുറവ്, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന് സഹായകം
ബ്ലൂബെറിയില് കലോറി വളരെ കുറവാണ്. അതിനാല്, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന് ശ്രമിക്കുന്നവര്ക്ക് ഇത് ഒരു മികച്ച ഭക്ഷണമാണ്. രുചിയുള്ള ഈ ഫലം കഴിക്കുന്നത് വഴി കലോറി കൂടുതല് ഉപയോഗിക്കാതെ തന്നെ പോഷകങ്ങള് നേടാന് സഹായിക്കും.
2. പോഷകങ്ങളുടെ കലവറ
ബ്ലൂബെറിയില് വിറ്റാമിന് സി, വിറ്റാമിന് കെ, ഫൈബര്, മാംഗനീസ് തുടങ്ങിയ പോഷകങ്ങള് ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വിറ്റാമിന് സി രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വര്ദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചര്മ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. വിറ്റാമിന് കെ എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്.
3. ദഹനത്തിന് സഹായകം
ബ്ലൂബെറിയില് ധാരാളം നാരുകള് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ദഹനത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും മലബന്ധം പോലുള്ള പ്രശ്നങ്ങള് പരിഹരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നാരുകള് കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാനും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
4. ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകളുടെ ശക്തികേന്ദ്രം
ബ്ലൂബെറിയില് ധാരാളം ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകള് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇവ ശരീരത്തിലെ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ നശിപ്പിക്കുകയും കോശങ്ങളുടെ നാശം തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് ഹൃദയരോഗം, ക്യാന്സര് തുടങ്ങിയ രോഗങ്ങളെ തടയാന് സഹായിക്കുന്നു.
5. വ്യായാമത്തിന് ശേഷമുള്ള മസില് ഡാമേജ് പരിഹരിക്കാന് സഹായിക്കുന്നു
വ്യായാമത്തിന് ശേഷം മസില് കട്ടിയാകുന്നതും വേദനയുണ്ടാകുന്നതും സാധാരണമാണ്. ബ്ലൂബെറിയില് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആന്റി ഇന്ഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങള് ഈ മസില് ഡാമേജ് പരിഹരിക്കാനും വേദന കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
6. തലച്ചോറിന്റെ പ്രവര്ത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു
ബ്ലൂബെറിയില് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകള് തലച്ചോറിന്റെ പ്രവര്ത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ഓര്മ്മശക്തി വര്ദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് ആല്സ്റ്റിമേഴ്സ് പോലുള്ള തലച്ചോറ് ബന്ധമായ രോഗങ്ങളെ തടയാനും സഹായിക്കുന്നു.