നമ്മള്‍ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒട്ടേറെ വിഭവങ്ങളില്‍ ആവശ്യമായ ഒന്നാണ് വെളുത്തുള്ളി. പല കറികളിലും രുചിക്കും മണത്തിനുമെല്ലാം വെളുത്തുള്ളി നമ്മള്‍ ചേര്‍ക്കാറുണ്ട്. ഒട്ടേറെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങളും വെളുത്തുള്ളിക്കുണ്ട്. എന്നാല്‍ വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയാക്കുക എന്നത് ഒരു ബുദ്ധിമുട്ടേറിയ കാര്യമാണ്‍. ചെറിയ വെളുത്തുള്ളികള്‍ വൃത്തിയാക്കാന്‍ ഒട്ടേറെ സമയം നഷ്ടമാകുന്നു. എന്നാല്‍ ചില ടിപ്‌സുകള്‍ ഉപയോഗിച്ചാല്‍ ഈ പണി എളുപ്പമുള്ളതായി മാറും.
തല ഒടിച്ച് എടുത്തശേഷം തൊലി കളയുക
വെളുത്തുള്ളിയുടെ തല ഒടിച്ച് എടുക്കുക, പിന്നെ അതിനുശേഷം തൊലി കളയുക.തൊലി എളുപ്പം കളയാന്‍ ഇത് സഹായിക്കും
ഉപ്പ് ചേര്‍ത്ത് ചതയ്ക്കുക
കുറച്ച് ഉപ്പ് ചേര്‍ത്ത് ചതച്ചാല്‍ വെളുത്തുള്ളി കയ്യില്‍ ഒട്ടുന്ന പ്രശ്‌നം കുറയുന്നു. ഇത് കയ്യിലെ വഴുവഴുപ്പ് പോകാന്‍ എളുപ്പമാക്കുന്നു.
