ദിവസവും ഒന്നോ രണ്ടോ ഔണ്സ് ഡാര്ക്ക് ചോക്ളേറ്റ് കഴിക്കുന്നത് തന്നെ ഇതിന്റെ മുഴുവന് ആരോഗ്യ ഗുണവും ലഭിക്കാന് പര്യാപ്തമാണ്. എന്നാല് ഇതില് കൂടുതല് കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കും. ഇത് അമിത ഭാരം ഉണ്ടാകാനും ഫാറ്റും കലോറിയും കൂടാനും കാരണമാകും.