ആഹാരപദാര്ത്ഥങ്ങളില് ഇഞ്ചിയുടെയും വിനാഗിരിയുടെയും സാന്നിധ്യം ഗ്യാസ് മൂലമുണ്ടാകുന്ന കുഴപ്പങ്ങളെ അകറ്റിനിര്ത്തും. ഇഞ്ചി ജ്യൂസ് കഴിക്കാന് ഇത്തിരി ബുദ്ധിമുട്ടാണെങ്കിലും ഗ്യാസിന് ഫലപ്രദമായ ഒരു ഔഷധമാണ്. ഇഞ്ചി ചായ കുടിക്കുന്നതും ആഹാരത്തിന് ശേഷം അല്പ്പം ഇഞ്ചി പച്ചയ്ക്ക് തിന്നുന്നതും ഗ്യാസിനെ അകറ്റിനിര്ത്തും.
