കൊളസ്ട്രോള് കുറയ്ക്കും
തലച്ചോറിന്റെ പ്രവര്ത്തനത്തിനു വേണ്ട രാസഘടകമായ അസറ്റില് കൊളിന് പ്രവര്ത്തനം മെച്ചമാക്കുന്നതിനാല് ബുദ്ധിക്കും ഓര്മയ്ക്കും നല്ലത്. അല്ഷിമേഴ്സ് സാധ്യത കുറയ്ക്കും.
ഫൈബര്, പൊട്ടാസ്യം, പ്രോട്ടീന്, കാലറി എന്നിവ ആപ്പിളില് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.