പടവലങ്ങ തോരന്‍‌

ശനി, 9 ജൂണ്‍ 2012
രുചികരമായ പടവലങ്ങാ തോരനുണ്ടാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് കാണൂ. ചേരുവകള്‍‌ പടവലങ്ങ - 300 ഗ്രാം ചെറിയ ഉള്ളി - ...

മുരിങ്ങയ്ക്ക കറി

വെള്ളി, 8 ജൂണ്‍ 2012
രുചിയേറും മുരിങ്ങയ്ക്ക കറിയുണ്ടാക്കാന്‍ പഠിക്കാം ചേരുവകള്‍ മുരിങ്ങയ്ക്ക - 5 ഉള്ളി - 150 ഗ്രാം മഞ്ഞള്...

മുളകു ചട്നി

വ്യാഴം, 7 ജൂണ്‍ 2012
ദോശക്കൊപ്പം കഴിക്കാന്‍ ആസ്വാദ്യകരമായ വിഭവം. തനി നാടന്‍ മുളകു ചട്ണി. ദോശയുടെ ചൂടും ചട്ണിയുടെ എരിവും.....

അമ്പഴങ്ങാ ചമ്മന്തി

ബുധന്‍, 6 ജൂണ്‍ 2012
ദോശയ്ക്കും ഇഡ്ഡലിക്കുമൊപ്പം മാത്രമല്ല ചോറിനൊപ്പവും കഴിക്കാന്‍ അമ്പഴങ്ങ ചമ്മന്തി ഏറെ രുചികരമാണ്. ഇതാ ...

മല്ലിയില ചമ്മന്തി

ചൊവ്വ, 5 ജൂണ്‍ 2012
മല്ലിയില ചട്ണി കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. സ്വാദില്‍ കേരളീയ വിഭവങ്ങളില്‍ നിന്ന് വേറിട്ടു നില്‍ക്കുന്ന മല്ലിയില ...

ടൊമാറ്റോ പച്ചടി

തിങ്കള്‍, 4 ജൂണ്‍ 2012
ചേരുവകള്‍ തക്കാളി - എട്ട് എണ്ണം പുളിയില്ലാത്ത തൈര് - മൂന്ന് കപ്പ് തേങ്ങ ചിരവിയത് - നാലു കപ്പ് വെളിച്...

ഫിംഗര്‍ മസാല

ശനി, 2 ജൂണ്‍ 2012
കാര്യം വെറും വെണ്ടയ്ക്ക ആണെങ്കിലും രുചിയുള്ള കറിയുണ്ടാക്കാനും അത്‌ വേണ്ടി വരും. വെണ്ടയ്ക്ക പ്രിയമല്ല...

കിസ്മിസ്‌ ചട്നി

വെള്ളി, 1 ജൂണ്‍ 2012
ചട്ണികള്‍ പലവിധമുണ്ട്. എന്നാല്‍ കിസ്മിസ് ചട്ണി കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവാനിടയില്ല. ഇതാ ഊണിനു വ്യത്യസ്തത പകരാന...

ഹോട്ട്‌ വെജിറ്റബിള്‍സ്

വ്യാഴം, 31 മെയ് 2012
ഭക്ഷണ നേരങ്ങള്‍ക്ക് വ്യത്യസ്തത പകരാന്‍ ഒരു വിഭവം. ആരോഗ്യത്തിനും ഉത്തമം ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ ക്യാബേജ...

അമ്പഴങ്ങാ ചമ്മന്തി

ബുധന്‍, 30 മെയ് 2012
ദോശയ്ക്കും ഇഡലിക്കുമൊപ്പം മാത്രമല്ല ചോറിനൊപ്പവും കഴിക്കാന്‍ അമ്പഴങ്ങ ചമ്മന്തി ഏറെ രുചികരമാണ്. ഇതാ ഒന...

ആപ്പിള്‍ ചട്നി

ചൊവ്വ, 29 മെയ് 2012
ചട്ണിയിലും വ്യത്യസ്തത ആകാം. ആപ്പിള്‍ കൊണ്ടൊരു ചട്ണിയുണ്ടാക്കി നോക്കൂ...

ഉലുവയിലക്കറി

തിങ്കള്‍, 28 മെയ് 2012
ഉലുവയില ഉണ്ടെങ്കില്‍ ഉലുവയിലക്കറി പരീക്ഷിക്കാം. പുതുമ മാത്രമല്ല വാതത്തിന് ഉത്തമമാണ് ഉലുവയില. രോഗപ്രത...

പച്ചില തോരന്‍

ശനി, 26 മെയ് 2012
ഇലയാഹാരങ്ങള്‍ ജീവിതത്തിന്‍റെ ഭാഗമാക്കണമെന്നാണ് ഡോക്‌ടര്‍മാര്‍ എപ്പോഴും ആവര്‍ത്തിക്കുന്നത്. പച്ചില തോ...

നാട്ടുമാമ്പഴം പച്ചടി

വെള്ളി, 25 മെയ് 2012
രുചികരമായ നാട്ടുമാമ്പഴം പച്ചടി പാകപ്പെടുത്തൂ. നാട്ടുമാമ്പഴം പച്ചടി ചേരുവകള്‍: പഴുത്ത നാട്ടുമാമ്പഴം -...

കപ്പളങ്ങ വറ്റിച്ചത്‌

വ്യാഴം, 24 മെയ് 2012
കപ്പളങ്ങ തൊടിയില്‍ വെറുതെ പാഴായിപോകുന്നോ. ഇതാ വ്യത്യസ്തമായി കപ്പളങ്ങ വറ്റിച്ചത്. ചേര്‍ക്കേണ്ട സാധനങ്...

നാരങ്ങ അച്ചാര്‍

ബുധന്‍, 23 മെയ് 2012
വേഗത്തില്‍ നാരങ്ങ അച്ചാര്‍ ഉണ്ടാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം. ചേരുവകള്‍ നാരങ്ങ - 10 നല്ലെണ്ണ - പാകത്...

ആപ്പിള്‍ ചട്നി

ചൊവ്വ, 22 മെയ് 2012
ചട്ണിയിലും വ്യത്യസ്തത ആകാം. ആപ്പിള്‍ കൊണ്ടൊരു ചട്ണിയുണ്ടാക്കി നോക്കൂ... ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ ആപ്പിള...

തേങ്ങാ ദോശ

തിങ്കള്‍, 21 മെയ് 2012
ദോശകള്‍ പലതരം. ഏതായാലും മലയാളിക്ക് ദോശയെന്നും പ്രിയം തന്നെ. ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍: അരി - 250 ഗ്രാം ഉ...

തക്കാളി ചമ്മന്തി

ശനി, 19 മെയ് 2012
തക്കാളി ചമ്മന്തി കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. ദോശയ്ക്കും ചപ്പാത്തിക്കും ഒപ്പം കഴിക്കാന്‍ ഗംഭീര വിഭവമാണിത്. ഇതാ ക...

പടവലങ്ങ തോരന്‍‌

വെള്ളി, 18 മെയ് 2012
രുചികരമായ പടവലങ്ങാ തോരനുണ്ടാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് കാണൂ. ചേരുവകള്‍‌ പടവലങ്ങ - 300 ഗ്രാം ചെറിയ ഉള്ളി - ...