ആഘോഷമായി ഒരു വിരുന്നൂട്ടല്‍ കഴിഞ്ഞു. ഇനി അല്‍പ്പം മധുരം കൂടിയാ‍കാമല്ലോ. ഇതാ ഈ ബ്രഡ്ഡ് പുഡ്ഡിംഗ് തന്ന...
മധുരപലഹാരങ്ങള്‍ സ്വയം ഉണ്ടാക്കിയാല്‍ പലതാണു ഗുണം. കൃത്രിമ നിറങ്ങളും രുചിവര്‍ദ്ധകങ്ങളും ഒഴിവാക്കാം. പ...
കേക്കുകള്‍ പലതും ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയിട്ടുണ്ട് എങ്കിലും കാരറ്റ് കേക്ക് എല്ലാവരും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാനിടയ...
കുട്ടികളും മുതിര്‍ന്നവരും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഉണ്ണിയപ്പം ഉണ്ടാക്കാന്‍ എളുപ്പമാണ്. ചേര്‍ക്കേണ്ടവ: ...

വാനില ഐസ്ക്രീം

വെള്ളി, 9 ജനുവരി 2009
തണുത്ത മധുരമുള്ള ഐസ്ക്രീം നുണഞ്ഞിരിക്കാന്‍ താല്പര്യമില്ലാത്ത ആളുകള്‍ അപൂര്‍വ്വമാണ്. ഇന്നത്തെ യുവത്വത...
മധുരം കഴിക്കാന്‍ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരുണ്ടോ? എന്നാല്‍, അല്പം വ്യത്യസ്തമായ മധുര പലഹാരം പരീക്ഷിക്കാന്‍ തയാറാ...

മധുര രസത്തിന് രസഗുള

വെള്ളി, 9 ജനുവരി 2009
മധുരം ഒരു ഹരമല്ലേ? വിശേഷ ദിവസങ്ങളുടെ ലഹരിക്ക് മധുര പലഹാരം ഇല്ലെങ്കില്‍ എന്താണൊരു സുഖം. മധുര പലഹാരങ്ങ...

ലഡു ഉണ്ടാക്കാം

വെള്ളി, 9 ജനുവരി 2009
മധുര പലഹാരം എന്ന് കേള്‍ക്കുമ്പോഴേ ലഡുവിനെ കുറിച്ച് ഓര്‍മ്മ വരും. എന്നാല്‍ കൊതി തോന്നുമ്പോള്‍ കടയില്‍...
ആപ്പിള്‍ വിഭവങ്ങള്‍ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവര്‍ക്കായി ഇതാ കോണ്ടിനന്‍റല്‍ ആപ്പിള്‍ പൈ ചേര്‍ക്കേണ്ടവ: മുട്ട -മ...

രുചികരമായ മധുര മിക്സര്‍

വെള്ളി, 9 ജനുവരി 2009
ഈ പേര് കേട്ടാല്‍ തന്നെ മധുര പ്രിയരുടെ വായില്‍ കപ്പലോടിക്കാ‍മെന്നാവും. ഇത് മിക്സര്‍. വെറും മിക്സറല്ല ...
കാരറ്റ് കറിക്കു മാത്രമെ കൊള്ളൂ‍ എന്നാണോ കരുതിയത്. കാരറ്റു കൊണ്ട് നല്ല ഒന്നാംതരം പായസവുമുണ്ടാക്കാം. ഗ...
കൊതിയൂറുന്ന ഇംഗ്ലീഷ് മഫിന്‍‌സ് ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം. ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍: മുട്ട രണ്ട് പാല് അരക്കപ്...
കോണ്ടിനന്‍റല്‍ വിഭവങ്ങളുടെ ഇഷ്ടക്കാര്‍ക്ക് രുചിക്കുന്ന ഒരിനമാണ് സെലറി ഫ്രൂട്ട് സാലഡ്. ആവശ്യമുള്ളവ:...
പൈനാപ്പിള്‍ സര്‍ബ്ബത്ത് വെറും ദാഹശമനി മാത്രമല്ല. ദഹനത്തിനും ഉന്മേഷത്തിനും ഒന്നാംതരമാണ് കൈതച്ചക്ക. കൂ...

ബനാന മില്‍ക്ക് ഷേക്ക്

വെള്ളി, 9 ജനുവരി 2009
വാഴപ്പഴമോ ഏത്തപ്പഴമോ ഉപയോഗിച്ച് ഉന്റാക്കാവുന്ന ഷേയ്ക്ക് ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍: പഴുത്തപഴം 3 എണ്ണം ...
തകര്‍പ്പന്‍ പൈനാപ്പിള്‍ സ്ക്വാഷ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് പഠിക്കാം. ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍: പൈനാ...
വിഭവങ്ങളെല്ലാം തികഞ്ഞൊരു ഊണു വിളമ്പിക്കൊടുത്തു കഴിഞ്ഞാല്‍ മധുരത്തിന് പുഡ്ഡിംഗ് നിര്‍ബ്ബന്ധം തെന്നെ. ...
മുസംബി ഏറേ പോഷക സ‌മൃദ്ധമായ ഒരു ഫലമാണ്. ഇതാ ബ്രെഡ്ഡിനും ദോശക്കുമൊപ്പം കഴിക്കാന്‍ മുസംബി ജെല്ലി.
ഒരു ഉത്തരേന്ത്യന്‍ മധുര പലഹാരമാണിത്. വ്യത്യസ്തമായ രുചികള്‍ പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ...
ആഘോഷമായി ഒരു വിരുന്നൂട്ടല്‍ കഴിഞ്ഞു. ഇനി അല്‍പ്പം മധുരം കൂടിയാ‍കാമല്ലോ. ഇതാ ഈ ബ്രഡ്ഡ് പുഡ്ഡിംഗ് തന്ന...