തിങ്കള്, 2 ഫെബ്രുവരി 2009
വേഗത്തിലുണ്ടാക്കാവുന്ന രുചിയേറും ഷാര്ജ.
ചേരുവകള്:
തണുത്തുറഞ്ഞ പാല് - 1/2 ലിറ്റര്
ഹോര്ലിക്സ്...
കൊതിയൂറും ഐസ്ക്രീം ഉണ്ടാക്കൂ.
ചേരുവകള്:
പാല് -3 കപ്പ്
പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം
ജലാറ്റിന് - 10 ഗ്രാ...
എളുപ്പത്തില് സ്വാദേറിയ ലഡ്ഡു ഉണ്ടാക്കാന് പഠിക്കാം.
ചേരുവകള്:
കടല മാവ് - 300 ഗ്രാം
പഞ്ചസാര - 15...
പ്രത്യേകതരം സ്വാദേറിയ സ്വീറ്റ് ചട്നിയുണ്ടാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് നോക്കൂ.
ചേരുവകള്:
നന്നായി പഴുത്ത പ...
രുചികരമായ അവല് പായസം പാകപ്പെടുത്തുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് കാണൂ.
ചേരുവകള്:
അവല് - 100 ഗ്രാം
നെയ്യ് - 1...
ചപ്പാത്തിക്കൊപ്പം കഴിക്കാന് സ്വീറ്റ് ചട്നിയുണ്ടാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് കാണാം.
ചേരുവകള്:
തക്കാളി - ...
സ്പെഷ്യല് കോക്കനട്ട് കേക്കുണ്ടാക്കാന് പഠിക്കാം.
ചേരുവകള്:
തേങ്ങ (തിരുമ്മി ഉണക്കിയത്) - 3 കപ്പ്
...
അവലില് നിന്നുമുള്ള സ്വാദേറിയ ഒരു സ്വീറ്റ് പാകം ചെയ്യുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം -
ചേരുവകള്:
അവല്...
രുചിയേറിയ പാല്പ്പേട ഉണ്ടാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് കാണാം.
ചേരുവകള്:
ബട്ടര് - 100 ഗ്രാം
കണ്ടന്സ്ഡ്...
എളുപ്പത്തിലുണ്ടാക്കാവുന്ന ഹല്വ
ചേരുവകള്:
തേങ്ങ - 2 (തിരുമ്മിയത്)
കുതിര്ത്ത അരി - 4 ടീസ്പൂണ്...
രുചികരമായ സേമിയ-ചൌവ്വരി പായസം ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം.
ചേരുവകള്:
വെര്മസിലി - 1 കപ്പ്
ചൌവ്വരി - 1കപ്പ്...
രുചികരമായ ബ്രഡ് ലഡ്ഡു ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം.
ചേരുവകള്:
ബ്രെഡ് - 15 എണ്ണം
നെയ്യ് - 50 ഗ്രാം
ബദാം -...
രുചികരമായ സ്വീറ്റ് കോള്ഡ് ദോശ ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം.
ചേരുവകള്:
മൈദ മാവ് - 2 കപ്പ്
മുട്ട - 2
ഏലക്ക ...
നാവില് വെള്ളമൂറുന്ന ശര്ക്കര അടയുണ്ടാക്കുന്ന വിധം പഠിക്കാം.
ചേരുവകള്:
അരിപ്പൊടി - 250 ഗാം
തേങ്ങ...
രുചികരമായ കേസരി ഉണ്ടാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് കാണാം.
ചേരുവകള്:
റവ - ഒരു കപ്പ്
പഞ്ചസാര - രണ്ട് കപ്പ്
...
വിഭവങ്ങളെല്ലാം തികഞ്ഞൊരു ഊണു വിളമ്പിക്കൊടുത്തു കഴിഞ്ഞാല് മധുരത്തിന് പുഡ്ഡിംഗ് നിര്ബ്ബന്ധം തെന്നെ. ...
മുസംബി ഏറേ പോഷക സമൃദ്ധമായ ഒരു ഫലമാണ്. ഇതാ ബ്രെഡ്ഡിനും ദോശക്കുമൊപ്പം കഴിക്കാന് മുസംബി ജെല്ലി.
ചേര്...
ഒരു ഉത്തരേന്ത്യന് മധുര പലഹാരമാണിത്. വ്യത്യസ്തമായ രുചികള് പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ...
ചേര്ക്കേണ്ടവ:
വെള...
പപ്പായ അധികമുള്ളപ്പോള് പാഴാക്കിക്കളയണ്ട. മധുരപലഹാരമാക്കി സൂക്ഷിക്കാം.
ചേരുവകള്:
പപ്പായപ്പഴം
1 ക...
എന്നും ചോറും ചപ്പാത്തിയും മാത്രം കഴിച്ച് മടുപ്പായോ വിഷമിക്കണ്ടാ. ഇതാ സ്വീറ്റ് പുലാവ്. ഒന്നു പരീക്ഷിച...