ദോശയ്ക്കും ഇഡലിക്കുമൊപ്പം മാത്രമല്ല ചോറിനൊപ്പവും കഴിക്കാന് അമ്പഴങ്ങ ചമ്മന്തി ഏറെ രുചികരമാണ്. ഇതാ ഒന...
ചൈനീസ് റസ്റ്റോറന്റിലെ വില കേള്ക്കുമ്പോള് ഞെട്ടല് ഉണ്ടാകുന്നുണ്ടോ. എന്നാലിതാ സ്വയമൊരു ചൈനീസ് വിഭവ...
പുഡ്ഡിംഗുകള് ആര്ക്കാണ് ഇഷ്ടമല്ലാത്തത്? ഇതാ മാംഗോ പുഡ്ഡിംഗ്...തീന്മേശയില് മധുരം നിറയട്ടെ.
ചേ...
മരച്ചീനി കൊണ്ടൊരു വട. രുചിച്ചു നോക്കിയിട്ടുണ്ടോ... ഇല്ലെങ്കില് ഇതാ പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ. തികച്ചും വ്യത...
കട്ലറ്റ് ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ടോ. ഉണ്ടാവില്ല. ബേക്കറിയുടെ ചില്ലലമാര തന്നെ എപ്പോഴും പ്രചോദനം. ഇതാ ഒന്നു ...
തിങ്കള്, 1 ഓഗസ്റ്റ് 2011
തക്കാളി ക്യാനിംഗ് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. ഇതാ ഒന്നു പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ.
ചേര്ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്
അധിക പഴു...
തിങ്കള്, 1 ഓഗസ്റ്റ് 2011
തക്കാളി ചമ്മന്തി കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. ദോശയ്ക്കും ചപ്പാത്തിക്കും ഒക്കെ ഒപ്പം കഴിക്കാന് ഗംഭീര വിഭവമാണിത്....
തിങ്കള്, 1 ഓഗസ്റ്റ് 2011
റിസ്താ നോണ് പ്രിയര്ക്ക് ഇഷ്ടപ്പെടാതെ വരില്ല. അത്ര വ്യത്യസ്തവും പുതുമയാര്ന്നതുമായ രുചിയാണിതിന്.
...
ചേര്ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്
മലര്(പൊരി) - 3 കപ്പ്
ശര്ക്കര - കാല് കിലോ
നെയ്യ് - 3 ടീസ്പൂണ്
ഉണ...
മത്തങ്ങ മാത്രമല്ല മത്തപ്പൂവും കറിവയ്ക്കാം. കൂടുതല് പോഷകദായകമാണിത്.
മത്തപ്പൂ - 2 കപ്പ്
ഉള്ളി വഴ...
നല്ല രസികന് കോഴിക്കറി. ആഹാ ഓര്ക്കാന് തന്നെയൊരു സുഖമില്ലേ. എന്നാല് പിന്നെ ഒന്നു പരീക്ഷിച്ചുനോക്കി...
ചേര്ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്
തേങ്ങ - 4 എണ്ണം
ശര്ക്കര - 2 കപ്പ്
നെയ്യ് - ഒരു കപ്പ്
ഏലത്തരി - ഒര...
തികച്ചും സന്തുലിതമായ ആഹാരമാണ് സൂപ്പ്. തിരക്കിട്ട് ഭക്ഷണം കഴിക്കാന് സമയമില്ലാതെ രാവിലെ ഇറങ്ങിയോടുന്ന...
ബീഫ് കട്ലറ്റ് പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ.
ചേര്ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്
ബീഫ് - 1 കിലോ
പച്ചമുളക് - 5 എണ്ണം
...
വിശേഷദിവസങ്ങളില് അതിഥികള്ക്കായി പൈനാപ്പിള് കേക്ക് ഉണ്ടാക്കൂ.
ചേരുവകള്
പൈനാപ്പിള് നീര് - 1...
ചേരുവകള്
തക്കാളി - എട്ട് എണ്ണം
പുളിയില്ലാത്ത തൈര് - മൂന്ന് കപ്പ്
തേങ്ങ ചിരവിയത് - നാലു കപ്പ്
...
ചേരുവകള്
ആട്ടിറച്ചി - രണ്ടു കിലോ (വലിയ കഷണങ്ങളാക്കിയത്)
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - അര കിലോ (അരിഞ്ഞത്)
തേങ...
ചായയ്ക്കൊപ്പം കഴിക്കാന് സ്പെഷ്യല് പഴംപൊരി ഉണ്ടാക്കിനോക്കൂ.
ചേരുവകള്:
നേന്ത്രപ്പഴം (വിളഞ്ഞു ...
ഊണിനൊപ്പം കഴിക്കാന് രുചിയേറിയ ഏത്തയ്ക്ക എരിശ്ശേരി.
ചേരുവകള്
ഏത്തയ്ക്ക - 2
തേങ്ങ - 2കപ്പ്
വ...
ചേരുവകള്
ആട്ടിറച്ചി - അര കിലോ
കുരുമുളകു പൊടി - കാല് ടീസ്പൂണ്
മഞ്ഞള്പ്പൊടി - കാല് ടീസ്പൂണ്...