വിഭവങ്ങളെല്ലാം തികഞ്ഞൊരു ഊണു വിളമ്പിക്കൊടുത്തു കഴിഞ്ഞാല് മധുരത്തിന് പുഡ്ഡിംഗ് നിര്ബ്ബന്ധം തെന്നെ. ...
ദോശയ്ക്കും ഇഡലിക്കുമൊപ്പം മാത്രമല്ല ചോറിനൊപ്പവും കഴിക്കാന് അമ്പഴങ്ങ ചമ്മന്തി ഏറെ രുചികരമാണ്. ഇതാ ഒന...
ചൈനീസ് റസ്റ്റോറന്റിലെ വില കേള്ക്കുമ്പോള് ഞെട്ടല് ഉണ്ടാകുന്നുണ്ടോ. എന്നാലിതാ സ്വയമൊരു ചൈനീസ് വിഭവ...
ഇതാ കോക്കനട്ട് കേക്ക്..വൈകുന്നേരങ്ങളില് അല്പ്പം മധുരം കഴിക്കാന് തോന്നിയാല് സ്വയം ഒരു പാചകമൊക്കെയ...
ബിരിയാണി വ്യത്യസ്തമായ രുചികളില് പരീക്ഷിക്കൂ. ഇത്തവണ ആസ്വദിക്കാം ചീന ബിരിയാണി. ചേര്ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്...
മേയോണിസ് സോസ് രുചിക്കു മാത്രമല്ല ആരോഗ്യത്തിനും നന്ന്. മടിവേണ്ടെന്ന് സാരം. ചേര്ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള് മുട്...
തിങ്കള്, 7 നവംബര് 2011
ഏറെ പോഷകസമ്പന്നമായ ആഹാരവസ്തുവാണ് ക്യാരറ്റ്. ക്യാരറ്റ് കൊണ്ടുണ്ടാക്കാം പുഡ്ഡിംഗ്. ഒന്നു രുചിച്ചുനോക്ക...
തിങ്കള്, 7 നവംബര് 2011
ഊണിന് നല്ല ഒഴിച്ചുകറിയുണ്ടെകില് ഭക്ഷണം കഴിക്കാന് ഒരു പ്രത്യേക സുഖമുണ്ട്. ആ സുഖം അനുഭവിക്കണമെങ്കില്...
തിങ്കള്, 7 നവംബര് 2011
ഇതാ ക്രിസ്തുമസ്സിന് ഒരു ബീഫ് കട്ലറ്റ് പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ.. ആഘോഷം വീട്ടില്ത്തന്നെ ആകട്ടെ... ചേര്ക്ക...
ആഹ്ലാദവേളകള് മധുരതരമാക്കാന് കേക്കുകള് വേണം. ഇതാ സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കിയ കേക്ക്.
എപ്പോഴും ബേക്കറി പലഹാരങ്ങള് വാങ്ങിക്കഴിച്ച് ആരോഗ്യം മോശമാക്കാതെ അല്പ്പം സ്വയം പരീക്ഷണങ്ങളൊക്കെ ആരം...
ഇതാ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേര്ത്തുണ്ടാക്കാവുന്ന രുചികരമായ കിഴങ്ങ് ദോശ. അല്പ്പം കൈപ്പുണ്യം കൂടി ചേര്ത്ത് വ...
കട്ലറ്റ് ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ടോ. ഉണ്ടാവില്ല. ബേക്കറിയുടെ ചില്ലലമാര തന്നെ എപ്പോഴും പ്രചോദനം. ഇതാ ഒന്നു ...
എന്നും ചോറും ചപ്പാത്തിയും മാത്രം കഴിച്ച് മടുപ്പായോ വിഷമിക്കണ്ടാ. ഇതാ സ്വീറ്റ് പുലാവ്. ഒന്നു പരീക്ഷിച...
ചട്ണികള് പലവിധമുണ്ട്. എന്നാല് കിസ്മിസ് ചട്ണി കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവാനിടയില്ല. ഇതാ ഊണിനു വ്യത്യസ്തത പകരാന
വെജിറ്റേറിയന് വിരോധികള്ക്കും ദോശ കഴിക്കാം. ഇതാ മുട്ട ദോശ
കൊഴുക്കട്ട, ഇലയട ഇവയൊക്കെ എന്നും ഗൃഹാതുരത്വം തന്നെ. ഇതാ ശര്ക്കര കൊഴുക്കട്ട
കപ്പ പുട്ട് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. കേരളത്തില് സുലഭമായ കപ്പയുപയോഗിച്ച് വത്യസ്തമായ ഒരു പലഹാരം.
ആപ്പിള് കൊണ്ട് ആസ്വാദ്യകരമായ അച്ചാര് ഉണ്ടാക്കാം. വെറുതെ കടയില് നിന്നു വാങ്ങിക്കഴിക്കുന്നതെന്തിന്?
ഉണ്ടാക്കാന് എളുപ്പം. രുചിയാണെങ്കില് മെച്ചം.. അതാണ് ചിക്കന് മഞ്ചൂരിയന്
