പച്ചില തോരന്‍

തിങ്കള്‍, 21 നവം‌ബര്‍ 2011
ഇലയാഹാരങ്ങള്‍ ജീവിതത്തിന്‍റെ ഭാഗമാക്കണമെന്നാണ് ഡോക്‌ടര്‍മാര്‍ എപ്പോഴും ആവര്‍ത്തിക്കുന്നത്. പച്ചില തോ...

ഓംലെറ്റ്‌

തിങ്കള്‍, 21 നവം‌ബര്‍ 2011
ഓംലെറ്റിന്‍റെ പ്രധാനഗുണം എളുപ്പത്തിലുള്ള പാചകം തന്നെ. അതല്‍പ്പം വ്യത്യസ്തതയോടെ ആയാലോ. ചേക്കേണ്ട ഇനങ്...

ഗുലാബ് ജാമുന്‍

വെള്ളി, 18 നവം‌ബര്‍ 2011
കൊതിയൂറും ഗുലാബ് ജാമുന്‍ ഉണ്ടാക്കാന്‍ പഠിക്കൂ. ചേരുവകള്‍ പഞ്ചസാര - 250 കിലോ മൈദ - 3 സ്പൂണ്‍ കോണ്‍ഫ്ല...

മുരിങ്ങയ്ക്ക കറി

വെള്ളി, 18 നവം‌ബര്‍ 2011
രുചിയേറും മുരിങ്ങയ്ക്ക കറിയുണ്ടാക്കാന്‍ പഠിക്കാം ചേരുവകള്‍ മുരിങ്ങയ്ക്ക - 5 ഉള്ളി - 150 ഗ്രാം മഞ്ഞള്...

ചില്ലി മട്ടന്‍

വെള്ളി, 18 നവം‌ബര്‍ 2011
ചേരുവകള്‍ മട്ടന്‍ - കാല്‍ കിലോ ചില്ലിസോസ് - ഒരു ടേബിള്‍ സ്‌പൂണ്‍ ഇഞ്ചി അരിഞ്ഞത് - ഒരു ടേബിള്‍ സ്പൂണ്...

പൈനാപ്പിള്‍ കേക്ക്

ബുധന്‍, 16 നവം‌ബര്‍ 2011
വിശേഷദിവസങ്ങളില്‍ അതിഥികള്‍ക്കായി പൈനാപ്പിള്‍ കേക്ക് ഉണ്ടാക്കൂ. ചേരുവകള്‍ പൈനാപ്പിള്‍ നീര് - 1 കപ്പ്...

ടൊമാറ്റോ പച്ചടി

ബുധന്‍, 16 നവം‌ബര്‍ 2011
ചേരുവകള്‍ തക്കാളി - എട്ട് എണ്ണം പുളിയില്ലാത്ത തൈര് - മൂന്ന് കപ്പ് തേങ്ങ ചിരവിയത് - നാലു കപ്പ് വെളിച്...

മട്ടന്‍ റോസ്‌റ്റ്

ബുധന്‍, 16 നവം‌ബര്‍ 2011
ചേരുവകള്‍ ആട്ടിറച്ചി - രണ്ടു കിലോ (വലിയ കഷണങ്ങളാക്കിയത്) ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - അര കിലോ (അരിഞ്ഞത്) തേങ്ങാപ്...

മുസംബി ഡ്രിങ്ക്

തിങ്കള്‍, 14 നവം‌ബര്‍ 2011
പ്രോട്ടീനുകളും മറ്റ് പോഷകങ്ങളും അടങ്ങിയ ഫലമാണ് മുസംബി‍. മുസംബി ഡ്രിങ്ക് അതു കൊണ്ടു തന്നെ ആരോഗ്യ ദായക...

ഇഞ്ചി തൈര്‌

തിങ്കള്‍, 14 നവം‌ബര്‍ 2011
നല്ല ചൂടുകാലത്ത് കഴിക്കാനും ചോറിനൊപ്പം കൂട്ടാനും ഒരുഗ്രന്‍ വിഭവമാണ് ഇഞ്ചി തൈര്. ഒന്നു പരീക്ഷിച്ചുനോക...

ഫിഷ് സാന്‍‌വിച്ച്

തിങ്കള്‍, 14 നവം‌ബര്‍ 2011
എപ്പോഴും ബേക്കറി പലഹാരങ്ങള്‍ വാങ്ങിക്കഴിച്ച് ആരോഗ്യം മോശമാക്കാതെ അല്‍പ്പം സ്വയം പരീക്ഷണങ്ങളൊക്കെ ആരം...

പിസ്താ ഫഡ്ജ്

ശനി, 12 നവം‌ബര്‍ 2011
മധുരം ആര്‍ക്കാ‍ണ് ഇഷ്ടമില്ലാത്തത്? ഊണിനു ശേഷവും ചായക്കൊപ്പവും മധുരം ശീലമായിരിക്കുന്നു. ഇതാ പിസ്താ ഫഡ...

കപ്പളങ്ങ വറ്റിച്ചത്‌

ശനി, 12 നവം‌ബര്‍ 2011
കപ്പളങ്ങ തൊടിയില്‍ വെറുതെ പാഴായിപോകുന്നോ. ഇതാ വ്യത്യസ്തമായി കപ്പളങ്ങ വറ്റിച്ചത്. ചേര്‍ക്കേണ്ട സാധനങ്...

ചിക്കന്‍ മഞ്ചൂരിയന്‍

ശനി, 12 നവം‌ബര്‍ 2011
ഉണ്ടാക്കാന്‍ എളുപ്പം. രുചിയാണെങ്കില്‍ മെച്ചം. അതാണ് ബീഫ് മഞ്ചൂരിയന്‍. ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ കോഴി കഷണ...

പാല്‍ പായസം

വെള്ളി, 11 നവം‌ബര്‍ 2011
ഇനിയെന്തൊക്കെ ഉണ്ടെങ്കിലും പഴയ പാല്പായസത്തിന്‍റെ രുചി നമ്മുടെയൊക്കെ നാവില്‍ നിന്ന് പോകുമോ. ഇതാ പാല്‍...

പച്ചില തോരന്‍

വെള്ളി, 11 നവം‌ബര്‍ 2011
ഇലയാഹാരങ്ങള്‍ ജീവിതത്തിന്‍റെ ഭാഗമാക്കണമെന്നാണ് ഡോക്‌ടര്‍മാര്‍ എപ്പോഴും ആവര്‍ത്തിക്കുന്നത്. പച്ചില തോ...

ഓംലെറ്റ്‌

വെള്ളി, 11 നവം‌ബര്‍ 2011
ഓംലെറ്റിന്‍റെ പ്രധാനഗുണം എളുപ്പത്തിലുള്ള പാചകം തന്നെ. അതല്‍പ്പം വ്യത്യസ്തതയോടെ ആയാലോ. ചേക്കേണ്ട ഇനങ്...

മാംഗോ പുഡ്ഡിംഗ്‌

വ്യാഴം, 10 നവം‌ബര്‍ 2011
പുഡ്ഡിംഗുകള്‍ ആര്‍ക്കാണ് ഇഷ്‌ടമല്ലാത്തത്? ഇതാ മാംഗോ പുഡ്ഡിംഗ്...തീന്‍‌മേശയില്‍ മധുരം നിറയട്ടെ. ചേര്‍...

മരച്ചീനി വട

വ്യാഴം, 10 നവം‌ബര്‍ 2011
മരച്ചീനി കൊണ്ടൊരു വട. രുചിച്ചു നോക്കിയിട്ടുണ്ടോ... ഇല്ലെങ്കില്‍ ഇതാ പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ. തികച്ചും വ്യത...

കട്‌ലറ്റ്‌

വ്യാഴം, 10 നവം‌ബര്‍ 2011
കട്‌ലറ്റ് ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ടോ. ഉണ്ടാവില്ല. ബേക്കറിയുടെ ചില്ലലമാര തന്നെ എപ്പോഴും പ്രചോദനം. ഇതാ ഒന്നു ...