ചിക്കന്‍ കട്‌ലറ്റ്

ബുധന്‍, 3 നവം‌ബര്‍ 2010
ഇതാ ഒരു ചിക്കന്‍ കട്‌ലറ്റ് പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ ചിക്കന്‍ - 1 കിലോ പച്ചമുളക്‌ -...

ഫ്രീസ്ഡ് ചിക്കന്‍

ചൊവ്വ, 2 നവം‌ബര്‍ 2010
തീന്‍ മേശയില്‍ വ്യത്യസ്തത നിറയ്ക്കണ്ടേ. ഇതാ അതിഥികളെ ഞെട്ടിക്കാന്‍ ഒരുഗ്രന്‍ വിഭവം ഫ്രീസ്ഡ് ചിക്കന്...

മുരിങ്ങക്ക തീയല്‍

ചൊവ്വ, 2 നവം‌ബര്‍ 2010
മുരിങ്ങയ്ക്ക ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ നല്ലതാണ്. എണ്ണൌ മസാലയും അധികം ചേര്‍ന്ന വിഭവങ്ങള്‍ അടുക്കള വാഴുമ്പോള്‍...

പാല്‍ പായസം

ചൊവ്വ, 2 നവം‌ബര്‍ 2010
ഇനിയെന്തൊക്കെ ഉണ്ടെങ്കിലും പഴയ പാല്പായസത്തിന്‍റെ രുചി നമ്മുടെയൊക്കെ നാവില്‍ നിന്ന് പോകുമോ. ഇതാ പാല്...

വൈന്‍ ജാം

തിങ്കള്‍, 1 നവം‌ബര്‍ 2010
വൈന്‍ കൊണ്ട് ജാം ഉണ്ടാക്കാം. ഇതാ വൈന്‍ ജാം. ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ മുന്തിരിങ്ങാ കഴുകി എടുത്തത്‌ - 8...

റിസ്താ

തിങ്കള്‍, 1 നവം‌ബര്‍ 2010
റിസ്താ നോണ്‍ പ്രിയര്‍ക്ക് ഇഷ്‌ടപ്പെടാതെ വരില്ല. അത്ര വ്യത്യസ്തവും പുതുമയാര്‍ന്നതുമായ രുചിയാണിതിന്. ...

കോളിഫ്ലവര്‍ കോഫ്ത്ത

തിങ്കള്‍, 1 നവം‌ബര്‍ 2010
നാലുമണി നേരത്ത് ചൂടോടെ വിളമ്പാന്‍ കോളിഫ്ലവര്‍ കോഫ്ത്ത ഇതാ. ഒട്ടും വൈകണ്ട. പരീക്ഷണം ഇന്നുതന്നെ ആകാം ...

റെഡ്‌ പ്രോണ്‍സ്‌ കറി

വെള്ളി, 29 ഒക്‌ടോബര്‍ 2010
പ്രോണ്‍സ്. കേള്‍ക്കുമ്പോഴേ വായില്‍ വെള്ളമൂറും. ഇതാ റെഡ് പ്രോണ്‍സ് കറി. ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ കൊഞ്ച...

ചെറുനാരങ്ങാ സ്ക്വാഷ്‌

വെള്ളി, 29 ഒക്‌ടോബര്‍ 2010
ചൂടില്‍ വിയര്‍ത്ത്‌ കുളിച്ച്‌ വീട്ടില്‍ കയറി വരുന്നവര്‍ക്ക്‌ നല്‍കാന്‍ ചെറുനാരങ്ങ സ്ക്വാഷ്‌ ഉണ്ടാക്ക...

വെജിറ്റബിള്‍ കോണ്‍ സൂപ്പ്‌

വെള്ളി, 29 ഒക്‌ടോബര്‍ 2010
സൂപ്പ്‌ ആരോഗ്യത്തിന്‌ ഉത്തമമാണ്‌. പക്ഷേ വീട്ടില്‍ വെയ്ക്കാന്‍ തയ്യാറാകണം. അല്‍പ്പം മിനക്കെട്ടാല്‍ സം...

ഓറഞ്ച് മില്‍ക്ക് ഷേക്ക്

വ്യാഴം, 28 ഒക്‌ടോബര്‍ 2010
വേനല്‍ക്കാലത്ത് ദാഹം ശമിപ്പിക്കാന്‍ രുചികരമായ ഓറഞ്ച് മില്‍ക്ക് ഷേക്ക് ഉണ്ടാക്കൂ. ചേരുവകള്‍ പാല്‍ -...

നാരങ്ങ അച്ചാര്‍

വ്യാഴം, 28 ഒക്‌ടോബര്‍ 2010
വേഗത്തില്‍ നാരങ്ങ അച്ചാര്‍ ഉണ്ടാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം. ചേരുവകള്‍ നാരങ്ങ - 10 നല്ലെണ്ണ - പാക...

മട്ടണ്‍ കട്‌ലറ്റ്

വ്യാഴം, 28 ഒക്‌ടോബര്‍ 2010
ചേരുവകള്‍ മട്ടണ്‍(ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്) - 250 ഗ്രാം സവോള - 1 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1(പുഴുങ്ങിയത്) മുട്ട - 1 ...

ഫ്രൈഡ് മട്ടണ്‍

ചൊവ്വ, 26 ഒക്‌ടോബര്‍ 2010
ചേരുവകള്‍ ആട്ടിറച്ചി - അര കിലോ കുരുമുളകു പൊടി - കാല്‍ ടീസ്‌പൂണ്‍ മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി - കാല്‍ ടീസ്പൂണ്‍ മസ...

ഉണ്ണിയപ്പം

ചൊവ്വ, 26 ഒക്‌ടോബര്‍ 2010
സ്വദേറും ഉണ്ണിയപ്പം പാകം ചെയ്യുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് നോക്കൂ. ചേരുവകള്‍ അരിപ്പൊടി - 300 ഗ്രാം മൈദ - 200 ...

പടവലങ്ങ തോരന്‍‌

ചൊവ്വ, 26 ഒക്‌ടോബര്‍ 2010
രുചികരമായ പടവലങ്ങാ തോരനുണ്ടാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് കാണൂ. ചേരുവകള്‍‌ പടവലങ്ങ - 300 ഗ്രാം ചെറിയ ഉള്ളി ...

എഗ്ഗ് ദോശ

തിങ്കള്‍, 25 ഒക്‌ടോബര്‍ 2010
വെജിറ്റേറിയന്‍ വിരോധികള്‍ക്കും ദോശ കഴിക്കാം. ഇതാ മുട്ട ദോശ ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ പച്ചരി - 500 ഗ്രാ...

ശര്‍ക്കര കൊഴുക്കട്ട

തിങ്കള്‍, 25 ഒക്‌ടോബര്‍ 2010
കൊഴുക്കട്ട, ഇലയട ഇവയൊക്കെ എന്നും ഗൃഹാതുരത്വം തന്നെ. ഇതാ ശര്‍ക്കര കൊഴുക്കട്ട ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ ...

കപ്പ പുട്ട്‌

തിങ്കള്‍, 25 ഒക്‌ടോബര്‍ 2010
കപ്പ പുട്ട് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. കേരളത്തില്‍ സുലഭമായ കപ്പയുപയോഗിച്ച് വത്യസ്തമായ ഒരു പലഹാരം. ചേര്‍ക്കേണ്...

ആട്ടിറച്ചി പുരട്ടിയത്

വെള്ളി, 22 ഒക്‌ടോബര്‍ 2010
വിശേഷാവസരങ്ങളില്‍ ഇറച്ചി വിഭവങ്ങള്‍ ഒഴിവാക്കുക അസാദ്ധ്യം. ഇതാ ആട്ടിറച്ചി പുരട്ടിയത്. വൈവിദ്ധ്യത്തിനൊ...