എന്തൊക്കെ കറിയുണ്ടെങ്കിലും പച്ചടിയും കിച്ചടിയും ചേര്ത്തുള്ള ഊണിന്റെ രുചി നാവില് നിന്നു പോവില്ല. ഇ...
പുഡ്ഡിംഗ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവര് അധികം പരീക്ഷിക്കാത്ത ഇനമാണ് ഓറഞ്ച് പുഡ്ഡിംഗ്. വേഗത്തില് പാകം ചെയ്യാ...
മീന് കറിക്ക് മദ്ധ്യതിരുവിതാംകൂറിന്റെ തനതുരുചി തന്നെ വേണം. എന്താ പരിചയമുണ്ടോ. ഇതാ പാചകം തുടങ്ങിക്ക...
മുരിങ്ങക്കായ് കൊണ്ട് ഒരു രസികന് തീയലാവട്ടെ ഇനി തീന്മേശയില്. തീയല് വിഭവങ്ങളില് പ്രത്യേകതയുമായി...
തിങ്കള്, 22 നവംബര് 2010
ആഹ്ലാദവേളകള് മധുരതരമാക്കാന് കേക്കുകള് വേണം. ഇതാ സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കിയ കേക്ക്.
ചേര്ക്കേണ്ട...
തിങ്കള്, 22 നവംബര് 2010
ചേര്ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്
പകുതി വേവിച്ച പോര്ക്ക് - 1 കിലോ
പുഴുങ്ങിയ മുട്ട - 10 എണ്ണം
സൃപിംഗ് ഒണിയന...
തിങ്കള്, 22 നവംബര് 2010
വടയിഷ്ടമല്ലേ? ഇങ്ങനെയൊരു ചോദ്യത്തിന്റെ ആവശ്യമില്ലെന്നാവും മറുപടി. ഇതാ വടയില് കൂടുതല് പുതുമയ്ക്ക്...
പായസം ഇഷ്ടമല്ലേ? എന്തൊരു ചോദ്യം അല്ലേ. ചൌവ്വരി പായസം. പാകം ചെയ്തു വിളമ്പൂ.
ചേര്ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്
...
മട്ടണ് ഇഷ്ടമുള്ളവര്ക്ക് ഇതാ മട്ടണ് പഫ്സ്. പ്രിയമുള്ളവര്ക്കു സ്നേഹപൂര്വ്വം വിളമ്പാന്.
ചേര്...
കേരളത്തിന്റെ പരമ്പരാഗത കറിയായ ഓലന് തയ്യാറാക്കാന് അറിയാത്തവര് വിഷമിക്കേണ്ട. വരൂ ഓലന് തയ്യാറാക്ക...
ബീഫ് കട്ലറ്റ് പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ.
ചേര്ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്
ബീഫ് - 1 കിലോ
പച്ചമുളക് - 5 എണ്ണം
റൊട്ട...
ചേര്ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്
തേങ്ങ - 4 എണ്ണം
ശര്ക്കര - 2 കപ്പ്
നെയ്യ് - ഒരു കപ്പ്
ഏലത്തരി - ഒരു സ്പ...
തികച്ചും സന്തുലിതമായ ആഹാരമാണ് സൂപ്പ്. തിരക്കിട്ട് ഭക്ഷണം കഴിക്കാന് സമയമില്ലാതെ രാവിലെ ഇറങ്ങിയോടുന്...
രാവിലെ എളുപ്പത്തിലൊരു പാചകം. ഇതാ സ്പെഷ്യല് റൊട്ടി റോസ്റ്റ്.
ചേര്ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്
റൊട്ടി - 10 എണ്...
ബേക്കറിയുടെ ചില്ലുകൂടിനകത്തെ പലഹാരങ്ങള് പ്രലോഭിക്കാന് തുടങ്ങിയപ്പോള് ബോണ്ടയും വടയും സുഖിയനുമൊക്ക...
പ്രഭാത ഭക്ഷണത്തിനോ നാലുമണി നേരത്തോ.. ഇനി ഇടക്കൊന്നു കൊറിക്കാനോ എന്തിനുമാകാം..ഇതാ ചട്ണി സാന്ഡ്വിച്...
വിശേഷാവസരങ്ങളില് ഇറച്ചി വിഭവങ്ങള് ഒഴിവാക്കുക അസാദ്ധ്യം. ഇതാ മാട്ടിറച്ചി പുരട്ടിയത്. വൈവിദ്ധ്യത്തിന...
ഉലുവയിലയും ചീര ഇലയും ഉണ്ടെങ്കില് ഒരു പുതിയ ചീരക്കറി പരീക്ഷിക്കാം.
ചേര്ക്കേണ്ട സാധനങ്ങള്:
ഉലുവ ഇ...
ഏത്തപ്പഴം രുചിയുടെ കാര്യത്തില് മാത്രമല്ല ആരോഗ്യത്തിന്റെ കാര്യത്തിലും ഒന്നാം സ്ഥാനത്താണ്. ഇതാ ഇനി ക...
തിങ്കള്, 15 നവംബര് 2010
പാകം ചെയ്യേണ്ട വിധം
മുട്ട, കുരുമുളക് പൊടി, ഉപ്പ്, തേങ്ങ ചിരകിയത്, ഉള്ളി ചെറുതായരിഞ്ഞത് എന്നിവ ന...
