ഇറച്ചി - 100 ഗ്രാം
പാകം ചെയ്യേണ്ട വിധം:
ഒരു പാത്രത്തില് മുട്ട പൊട്ടിച്ചൊഴിച്ച് ഒരു സ്പൂണ് പാലൊഴിക്കുക. പച്ചമുളക്, തക്കാളി, ഇറച്ചി ഇവ കൊത്തി അരിഞ്ഞ് മുട്ടയില് ചേര്ക്കുക. ഒരു ദോശക്കല്ലില് എണ്ണ ഒഴിച്ച് മുട്ട ദോശയ്ക്ക് പരത്തുന്നത് പോലെ പരത്തി ചുട്ടെടുക്കുക.
